ENTREVISTA A LA MEJOR NUTRICIONISTA DE MI CASA - MI MADRE -
1ª.- ¿CUÁNTAS VECES A LA SEMANA COMES CARNE, PESCADO Y LEGUMBRES?
A la semana podemos comer dos o tres veces de carne, pescado y también legumbres. Hay que combinarlos ya que sobre todo pescado y legumbres no gusta mucho y cuesta que los comáis.
2ª.- ¿CUAL ES LA COMIDA MÁS IMPORTANTE QUE SE REALIZA EN CASA?
La comida más importante que realizamos en casa es a mediodía porque estamos juntos y es el ratito que más disfruto y también que podemos hablar mejor.
3ª.- ¿QUE NÚMERO DE PIEZAS DE FRUTAS TOMA LA FAMILIA AL DÍA?
Bueno, ahora en casa, estamos tu y yo solos, entonces comemos una o dos piezas al día.
4ª.- ¿SE ABUSA EN CASA DE LOS ALIMENTOS POCO SALUDABLES, COMO LA BOLLERÍA?
Pues nosotros, la verdad que no abusamos, porque me gusta la comida sana y natural y cuidarnos. "La prueba que he montado la tienda de herbolario, ¿verdad hijo?".
5ª.- ¿QUÉ COMIDA ES TU PREFERIDA? Hay varias que me encantan, pero la que más es arroz con pollo.
¿POR QUÉ? Porque lo hacía mi abuela riquísimo que era una cocinera estupenda, la mejor.
¿LA RECETA? La receta es muy simple: Se hace un sofrito con el pollo y después se echa agua y azafrán y el arroz y en poco tiempo está listo.
6ª.- QUE ABUNDAN MÁS EN CASA, LOS ALIMENTOS FRESCOS O CONGELADOS?
En casa tenemos más alimentos frescos que congelados.
7ª.- ¿DONDE COMPRAS LOS ALIMENTOS, EN GRANDES SUPERFICIES O EN PEQUEÑOS COMERCIOS Y/O MERCADOS?
Los alimentos los compro a veces en grandes superficies pero la mayor parte los compro en pequeños comercios y mercado.
8ª.- ¿SUELES VER PROGRAMAS DE COCINA?
Si, suelo ver muchos programas de cocina y ahora con internet, también veo muchas recetas y videos de recetas de cocina. Me encanta preparar cosas nuevas y sobre todo también para que os guste la comida y comáis de todo.
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